料理ブログ

スナップえんどうと「汐ふき昆布ささめ」卵の炒め物

投稿日:4月 24日| カテゴリー:おかず, お弁当, 健康, 季節を感じる

旬の食材のスナップえんどう。筋を取って軽く茹でて。

溶き卵に「汐ふき昆布ささめ」ひとつかみを混ぜてふわっと炒めた所に、茹でたスナップえんどうを

さっと加えて出来上がり!

旬の食材、特に青いもの(緑色)を頂くと、自分が強くなった気がします。

「汐ふき昆布ささめ」きのこ炒め

投稿日:4月 5日| カテゴリー:おかず, お弁当, 健康, 酒の肴

しめじ2パック、えのきだけ2パックを、食べやすい大きさに切って、

汐ふき昆布ささめ」ひとつかみと一緒に、水気が無くなるまで途中蓋をしながら炒めます。

うま味と食物繊維たっぷりの美味しい副菜。

お弁当の片隅に置いても良し、ご飯のお供、お酒のお供にどうぞ♫

「汐ふき昆布ささめ」豚丼

投稿日:3月 8日| カテゴリー:おかず, お弁当

今週一週間の献立はどうしようかな、作れるもの、作っておこう!

とりあえず、一日は、牛丼ではなく豚丼に。今日でも明日でもいいね。

玉ねぎ2つを薄切りにして、「汐ふき昆布ささめ」ひとつかみとチューブのしょうが少しを一緒に炒め、

豚肉300g~を加えて軽く炒め、

水を加えて煮ています。途中で砂糖を大さじ1~入れ、調整してます。

緑が足りないので、ほうれん草やブロッコリーを茹でておいて、他は夕方考えながらでいいね。

とりあえず一安心!

プロフィール

惣菜管理士
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野菜ソムリエ
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