料理ブログ

「汐ふき昆布ささめ」ヘルシーサラダ

投稿日：9月 30日｜ カテゴリー：こども, サラダ, パーティ, 一人暮らし自炊, 常備菜, 手づかみ食べ, 酒の肴

「汐ふき昆布ささめ」、もやし、人参・きゅうりの千切り、えのきのヘルシーなサラダ。

野菜類をさっと茹でて水気を絞って、すし酢と「汐ふき昆布ささめ」で和えます。

ダイエット中、小腹が空いた時、箸休めにぴったりです。

今日は、「ひじきふりかけ」お弁当

投稿日：9月 27日｜ カテゴリー：おやつ, こども, パーティ, 子供調理チャレンジ

今日は、年に数回(今の学年になり初めてかも）のお弁当day。社会科見学に行くそうです。　

ご飯に、「ひじきふりかけ」をのせて。何ものってないご飯も美味しいけれど、少し何かのってると、それだけで特別感。おかずも薄味なので、アクセントにもなります。

運動会も数時間の観覧のみで、みんなでお弁当を食べる習慣が無くなってしまい、給食にお世話になる間のお弁当も、貴重なものとなりました。

帰ってきて、「お弁当、めちゃくちゃ美味しかった」って言ってくれて。

それはそれは、良かったです。

「こゆき」白玉団子

投稿日：9月 25日｜ カテゴリー：おやつ, こども, パーティ, 子供調理チャレンジ

白玉団子パーティ。きなこ、チョコ、ぜんざい、ミルク、そして手前は「こゆき」味。

白玉粉と、お水の代わりにほぼお豆腐で作ってくれました。

楽しいおやつタイム。

「汐ふき昆布ささめ」と小松菜のおにぎり

投稿日：9月 20日｜ カテゴリー：おやつ, お弁当, ご飯, 熱中症対策

「汐ふき昆布ささめ」と小松菜を炒めたものでおにぎり。

小松菜、子供にはあまり人気が無いのだけど、こうすると美味しく食べてくれます。

「ひじきふりかけ」と炒り卵のおにぎり

投稿日：9月 18日｜ カテゴリー：おかず, 健康, 季節を感じる, 熱中症対策

台風接近で、風も強く。スーパーのパン、即席めん、パスタコーナーが既に品薄に。

停電等の心配もあり、なんとなくおにぎりを沢山作ることにしました。

ソフトでまろやかな味わいの「ひじきふりかけ」と炒り卵のおにぎり。

食物繊維にカルシウムも豊富、満足感たっぷりのおにぎりが出来ました🍙🍙

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