料理ブログ

まいたけと「ささめ」のピザ

投稿日:12月 26日| カテゴリー:パーティ

オーブン、2段同時に焼ける様になり、ピザの焼き上がりも早くなりました。

大好きな「汐吹き昆布ささめ」と、まいたけたっぷりのピザです。

毎年、クリスマスご飯の写真を撮りますが、ここ2,3年の写真を見ると、似たような品揃えで。ついつい、自分好みの作り易いものを、無意識に作っている事に気づきました。

来年は、多(他)国籍料理等、レパートリーをどんどん広げていきたいです。

下はおまけ。子供が型抜きしたクッキー🍪。 

こんな風に、happy とYummyがいっぱいの一年になります様に。

トマトの「あさり」チーズ焼き

投稿日:12月 24日| カテゴリー:サラダ, スピード調理, パーティ, 健康

クリスマスメニューのひとつ。半月切りにしたトマトに、「あさり」と

溶けるチーズをのせてトースターで焼きます。

超簡単で美味しく彩りを添えてくれる一品です。

あさり」。トマトとチーズとの相性も良く、歯ごたえもあり美味でした🎄

そばめし

投稿日:12月 22日| カテゴリー:こども, ご飯, スピード調理

やきそばひと玉分余っていたので、刻んで、お茶碗1杯分の冷ご飯と卵一個で

そばめしを作りました。味つけは頼れる「こゆき」ちゃんです。

「これ大好き~」って食べてくれました。

プロフィール

惣菜管理士
栄養士
野菜ソムリエ
子育て世代です

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