料理ブログ

「汐ふき昆布ささめ」「生のり」きゅうり海苔巻き

投稿日:7月 29日| カテゴリー:こども, ご飯, 健康, 子供調理チャレンジ, 熱中症対策

さっぱりしたものが食べたい。そんな時はつくだ煮で海苔巻き。

きゅうりと「汐ふき昆布ささめ」、きゅうりと「生のり」で巻いてみました。

1つ口に入れたら、自然と食欲も沸いて来ます。

「汐ふき昆布ささめ」ゴーヤチャンプルー

投稿日:7月 26日| カテゴリー:お助けメニュー, スピード調理, 健康, 熱中症対策, 簡単お急ぎランチ

体温と同じ位の気温が続きます。 

夏を元気に乗り越える為の 必須アイテムの一つ、ゴーヤチャンプルー。

今年お初で「汐ふき昆布ささめ」と一緒に炒めてあっという間に

美味しい一品が作れました。今年の夏は、時短調理が益々テーマになりそうです。

夏休み お昼ご飯どうする?「浅炊きあさり」パスタ

投稿日:7月 21日| カテゴリー:お助けメニュー, スピード調理, 一人暮らし自炊, 子供調理チャレンジ, 手づかみ食べ, 熱中症対策, 簡単お急ぎランチ,

オリーブオイルで「浅炊きあさり」・葱を軽く炒めた所に、茹でたパスタを合わせて今日のランチに。

沢山食べて、高気温の日々を乗り切りたいですね。

夏休み お子様も出来る「浅炊きあさり」炊き込みご飯

投稿日:7月 18日| カテゴリー:お助けメニュー, お弁当, ご飯, スピード調理, 一人暮らし自炊, 子供調理チャレンジ, 熱中症対策, 簡単お急ぎランチ

調理時間がかからず、洗い物も少なくて、家族皆が美味しく満足出来るレシピと言えば、これ。

炊飯器にお米と「浅炊きあさり」を入れて炊くだけ。今日のお昼どうしよう?と悩んでいる間に

完成してしまいます。 おにぎりにして、お腹が空いた時に食べても良し。

夏休み、お子様のお手伝いの一つに!

材料  (~6人分…食べる量によります)

浅炊きあさり」 50g

米        3合

水        炊飯器の3の目盛り迄 

    

「汐ふき昆布ささめ」オレンジ色と緑色から元気を貰えるサラダ

投稿日:7月 13日| カテゴリー:サラダ, 一人暮らし自炊, 健康, 季節を感じる

こちら、湿度70%で気温は29度。もっともっと気温が高い場所もあったというニュース。

こういう時は、鮮やかなオレンジ色と緑色に元気を貰う。人参は千切りにして「汐ふき昆布ささめ」と一緒にレンジに軽くかけて、レタスとアボカド、キウイフルーツを周りに飾り、オリーブオイルを軽くふって。

レタスは、グリーンオーク、レッドオーク、グリーンクリスピーという3種類を使ってみました。

プロフィール

惣菜管理士
栄養士
野菜ソムリエ
子育て世代です

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