料理ブログ
きんぴら炊き込みご飯
投稿日:10月 25日| カテゴリー:ご飯

材料
藻塩しいたけ 30g
人参千切り 1本分
ごぼう千切り 小1本分
米 4合
水 炊飯器4合の線まで
作り方
①鍋に油を熱し、人参とごぼうを「藻塩しいたけ」と一緒に炒める。
②①を炊飯器4合のお米(水を加えて)の上に並べて炊飯開始。
炊き上がったらさっくり混ぜて完成です
芸術の秋、香ばしい炊き込みご飯が出来ました♬
じゃが芋とピーマンのきんぴら
投稿日:10月 19日| カテゴリー:おかず, こども

材料
じゃが芋 3個
ピーマン 2個
「藻塩しいたけ」 ひとつかみ
油 適量
作り方
①じゃが芋とピーマンを千切りにしておく。(じゃが芋は水にさらしさっと水切り)
②鍋に油を熱し、①と「藻塩しいたけ」を一緒に炒める。
途中、蓋をして少し蒸し煮、蓋を取り水分を飛ばして完成です。
ピーマン嫌いな子も、美味しい😋美味しいと食べてくれるメニューです