「汐ふき昆布ささめ 」鯛飯
投稿日:4月 8日| カテゴリー:ご飯, パーティ, 季節を感じる, 酒の肴
進級、入学の季節に。お家で簡単にお祝いご飯が作れます。
材料
米 4合
水 炊飯器4合分
「汐ふき昆布ささめ」1袋(22g)
鯛 1尾
作り方
➀鯛を焼く。
➁炊飯器に研いだ米と水を加え、①と「汐ふき昆布ささめ」を上に置いて炊飯する。
魚の骨等をのぞいて軽く混ぜて頂きます。
進級、入学の季節に。お家で簡単にお祝いご飯が作れます。
材料
米 4合
水 炊飯器4合分
「汐ふき昆布ささめ」1袋(22g)
鯛 1尾
作り方
➀鯛を焼く。
➁炊飯器に研いだ米と水を加え、①と「汐ふき昆布ささめ」を上に置いて炊飯する。
魚の骨等をのぞいて軽く混ぜて頂きます。
今日のチジミの具は、「汐ふき昆布ささめ」と、人参とちくわの千切り。
おかずと言うより、おやつっぽい仕上がりに。小さなお子様の手づかみ食べの練習にもなりそうです。
材料
人参千切り 1本分
ちくわ千切り 2本~
「汐ふき昆布ささめ」 お好み
溶き卵+水 1カップ~
小麦粉 1カップ~
油 少々
作り方
➀ボウルに、人参とちくわの千切り・「汐ふき昆布ささめ」ひとつかみ・溶き卵と水を入れて軽く混ぜ合わせる。
➁➀に、小麦粉を調整しながら加えて混ぜる。
③フライパンに油をひいて、➁を流しいれ焼く。表面がぷつぷつしてきたら裏返して焼く。
途中、火の通りが気になるようであれば、蓋をして少し蒸し焼きに。