料理ブログ

ごぼうチップ「こゆき」ふりかけ

投稿日：12月 28日｜ カテゴリー：こども, サラダ, パーティ, 健康, 手づかみ食べ

年末年始のおつまみに。

ごぼうチップ「こゆき」ふりかけ。ビール、赤ワインと一緒に。

「のりつくだに」甘口で　納豆巻き

投稿日：12月 25日｜ カテゴリー：お助けメニュー, こども, パーティ, 一口シリーズ, 健康, 子供調理チャレンジ, 手づかみ食べ

「のりつくだに」甘口で、納豆巻き。

海苔にご飯を敷いて、「のりつくだに」甘口を一筋ひいて、その上に納豆を置いて巻き巻き。

これなら、お子様も好き嫌いなく、美味しく食べてくれるかな？

サラダに「こゆき」

投稿日：12月 21日｜ カテゴリー：こども, サラダ, パーティ, 健康, 手づかみ食べ

パーティや年末年始の食卓に、カラフルなサラダはいかがでしょう。

野菜は軽く茹でるか生でもOK。好きな物を並べ、味付けは、オリーブオイルと「こゆき」をパラり。

りっちゃんのサラダ「汐ふき昆布ささめ」

投稿日：12月 17日｜ カテゴリー：こども, サラダ, パーティ, 健康, 常備菜

給食で大人気のりっちゃんのサラダ。帰宅後、「美味しかった～」って感想を聞くと

私も食べたくなって、給食の献立表を見ながらたまに作ります。

ただ、今回は、きゅうりとトマトとコーンが無かったので、りっちゃんのサラダ風。

キャベツも給食よりだいぶ多めだったらしく、ちょっと違ったみたい。

かつおぶし少しと、「汐ふき昆布ささめ」とすし酢で味付けしています。

一番良く噛むサラダだなぁと思います。見て元気に、食べて又一つ元気になれます。

「汐ふき昆布ささめ」とじゃがいもの千切り入り　鶏ミンチバーグ

投稿日：12月 13日｜ カテゴリー：お弁当, こども, パーティ, 手づかみ食べ

「汐ふき昆布ささめ」とじゃがいもの千切りのしゃきしゃき食感が楽しめる

　鶏ミンチのハンバーグ。食感って大事だなと感じます。

材料（2人分）　　　　

鶏のミンチ肉　　　　　３００ｇ～

玉葱みじん切り　　　　小１個分～

「汐ふき昆布ささめ」　ひとつかみ～お好み　

じゃが芋千切り　　　　小１個分～

油　　　　　　　　　　適量

作り方

➀ボウルの中で、鶏のミンチ肉・玉葱のみじん切り・じゃが芋の千切り・「汐ふき昆布ささめ」を

　混ぜておく。

②油を熱したフライパンで、食べやすい大きさに平らに丸めた➀を、両面焼き目をつけて、途中から

　蓋をして中まで火を通す。

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