料理ブログ

スナップえんどうと「汐ふき昆布ささめ」卵の炒め物

投稿日:4月 24日| カテゴリー:おかず, お弁当, 健康, 季節を感じる

旬の食材のスナップえんどう。筋を取って軽く茹でて。

溶き卵に「汐ふき昆布ささめ」ひとつかみを混ぜてふわっと炒めた所に、茹でたスナップえんどうをさっと加えて出来上がり!

旬の食材、特に青いもの(緑色)を頂くと、自分が強くなった気がします。

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