料理ブログ
「こぶきちミニ」鶏肉のピカタ
投稿日：6月 22日｜ カテゴリー：おかず, お弁当
ボウルに、そぎ切りした鶏むね肉と、溶き卵２個と適量の「こぶきちミニ」とパン粉を絡めて、油を熱したフライパンで焼きました。フライパンに一気に流しいれ、後から一口分位に分けた手抜きです🌞
「汐ふき昆布ささめ」ごぼう揚げ
投稿日：6月 18日｜ カテゴリー：おかず, おやつ, パーティ
美味しそうな熊本県産のごぼうが１００円でした✨
ささがきにして、「汐ふき昆布ささめ」と人参の千切りと一緒に、天ぷら粉と水を少し加えて揚げたもの。前に、ごぼうが好き過ぎて、立派な２本を一気に食べてしまい、翌日もおなかが膨れ上がって少し困った事があったので、好きだけど調整しながら食べなくちゃ。でも、つまみ食いの時点から止まらないよ～。
「汐ふき昆布ささめ」人参サラダ
投稿日：6月 13日｜ カテゴリー：おかず, サラダ, パーティ
「汐ふき昆布ささめ」ピーマンじゃがいも炒め
投稿日：6月 8日｜ カテゴリー：おかず, お弁当, スピード調理
朝のうちに出来る事をと思い。
夕飯の主菜は唐揚げで決まっていたので、副菜を何か作っておこう。
ピーマンがあったので、ジャガイモと一緒に「汐ふき昆布ささめ」を加えて炒め煮してみました。
外出までの時間を有意義に使えて、自分の中で小さな達成感☆