料理ブログ

「汐ふき昆布ささめ」れんこんのきんぴら

投稿日：9月 14日｜ カテゴリー：おかず, お弁当, 健康, 季節を感じる, 酒の肴

大好きなれんこん（泥付き）をスーパーで発見。輪切りにして、「汐ふき昆布ささめ」と一緒に良く炒め、途中蓋をして蒸し煮。シャクシャクした食感がたまりません。暑いけれど、少しずつ秋を感じます。

　「生のり 」すだち そうめん

投稿日：8月 27日｜ カテゴリー：おかず, 一人暮らし自炊, 健康, 季節を感じる, 熱中症対策, 麺

今日のお素麺。アレンジは「生のり」とすだちで、磯の香りと柑橘の爽やかさを感じて。

　

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「汐ふき昆布ささめ」ササゲ炒め

投稿日：8月 16日｜ カテゴリー：サラダ, 健康, 季節を感じる, 手づかみ食べ, 熱中症対策, 酒の肴

見ためインゲンの炒め物ですが、ササゲです。斜めに食べやすい大きさにカットして、

「汐ふき昆布ささめ」と一緒に炒めています。シャキシャキ食感がたまらなく美味しいです。


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