料理ブログ

「汐ふき昆布ささめ」千切り野菜と和えて

投稿日:1月 18日| カテゴリー:サラダ, スピード調理, パーティ, 健康

朝昼兼用ワンプレートに。

キャベツの千切り、人参の千切りそれぞれに「汐ふき昆布ささめ」を和えたものをのせて。

いただきます!

「汐ふき昆布ささめ」きのこのスティックピザ

投稿日:1月 16日| カテゴリー:こども, パーティ, パン

汐ふき昆布ささめ」ときのこのピザ。今日は、長めに切ってスティック状に。

和素材の旨みたっぷりのピザ、体にも優しく感じられ、大好きです。

「おちゃままさん」餅ピザ

投稿日:1月 12日| カテゴリー:おやつ, こども, パーティ, ひとりごはん, 季節を感じる, 簡単お急ぎランチ

 

汐ふき昆布ささめ」を細かくカットした「おちゃままさん」をトッピングした餅ピザ。

26㎝フライパンいっぱいにクッキングシートを敷き、お餅を並べて、その上にカニカマ、

ほうれん草、「おちゃままさん」、溶けるチーズ少しをのせて、蓋をして蒸し焼きしました。

おやつに、食べたい分だけ取りながら、皆でいただきました。小腹が空いた時にお薦めです。

「こゆき」アヒージョ風

投稿日:1月 8日| カテゴリー:パーティ, 酒の肴

作り方はざっと。アバウトでも、いつも美味しく出来る気がするアヒージョ(風)。

オリーブオイル150㏄位~、にんにくすりおろし1片分、シーフードミックス1袋(200g)、

ぶなしめじ1袋、エリンギ1袋、「こゆき」大さじ1~。その他好きな具材。

こちらを鍋に入れて、加熱して完成です。 

このまま食べても美味しく、残ったらパスタに絡めても美味しいです。 

「おちゃままさん」大根のサラダ

投稿日:1月 5日| カテゴリー:サラダ, パーティ

お正月、ちょっと食べすぎた後は、瑞々しいサラダでリフレッシュ。

大根とリンゴの千切りに水菜、「おちゃままさん」をさっくり和えて頂きます。

プロフィール

惣菜管理士
栄養士
野菜ソムリエ
子育て世代です

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