じゃが芋とピーマンのきんぴら
投稿日：10月 19日｜ カテゴリー：おかず, こども
材料
じゃが芋 ３個
ピーマン ２個
「藻塩しいたけ」 ひとつかみ
油 適量
作り方
①じゃが芋とピーマンを千切りにしておく。（じゃが芋は水にさらしさっと水切り）
②鍋に油を熱し、①と「藻塩しいたけ」を一緒に炒める。
途中、蓋をして少し蒸し煮、蓋を取り水分を飛ばして完成です。
ピーマン嫌いな子も、美味しい😋美味しいと食べてくれるメニューです
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