料理ブログ
「汐ふき昆布ささめ」大根とりんごのサラダ
投稿日：11月 25日｜ カテゴリー：サラダ, パーティ, 一人暮らし自炊, 健康, 季節を感じる, 常備菜, 酒の肴
お友達の畑でとれた、手作りの大根。
その大根と、りんごを千切りにして、「汐ふき昆布ささめ」を一緒に軽く揉み、水分を切って
サラダを作りました。バランスの良い美味しい味に仕上がりました。
これからの季節、何度も登場しそうなメニューです。
「生のり」万願寺とうがらしと厚揚げ煮
投稿日：11月 12日｜ カテゴリー：おかず, 健康, 酒の肴
万願寺とうがらしと、厚揚げ。軽く焼いてから「生のり」大さじ１～お好みと、
水をひたひたより少なめ加えて、蓋をして煮ています。
※「ひたひた」とは「液体の量が、中の物がやっとつかり切るほどである様子」
語彙力を増やしたい。