「汐ふき昆布ささめ」とじゃがいもの千切りのしゃきしゃき食感が楽しめる
鶏ミンチのハンバーグ。食感って大事だなと感じます。
材料（2人分）
鶏のミンチ肉 ３００ｇ～
玉葱みじん切り 小１個分～
「汐ふき昆布ささめ」 ひとつかみ～お好み
じゃが芋千切り 小１個分～
油 適量
作り方
➀ボウルの中で、鶏のミンチ肉・玉葱のみじん切り・じゃが芋の千切り・「汐ふき昆布ささめ」を
混ぜておく。
②油を熱したフライパンで、食べやすい大きさに平らに丸めた➀を、両面焼き目をつけて、途中から
蓋をして中まで火を通す。
