料理ブログ｜島乃香｜創業78年香川県小豆島の佃煮（つくだ煮）製造販売の老舗

「汐ふき昆布ささめ」と天かすのおにぎり

「汐ふき昆布ささめ」と天かすでおにぎり。　部活用に、いつ食べてもいいように主食多めなお弁当。

サンドイッチだけじゃ足りなくて。おにぎり持っていくと安心です。

卵とほうれん草（先に茹でたもの）を軽く炒めて。味付けは「生のり」です。

朝ごはん、お弁当に。

「汐ふき昆布ささめ」と人参の千切り炒め（きんぴら）の残りでつくねを作りました。

材料は、鶏ムネひき肉６００ｇ＋卵１個＋小麦粉大さじ２～・片栗粉大さじ２～＋きんぴら。

アバウトですが、まとまったら、少ない油に、スプーンで流し入れて揚げ焼きしました。