料理ブログ
「ひじきふりかけ」と しらすのパスタ
投稿日:10月 2日| カテゴリー:スピード調理, 一人暮らし自炊, 子供調理チャレンジ, 麺
夏休み お昼ご飯どうする?「浅炊きあさり」パスタ
投稿日:7月 21日| カテゴリー:お助けメニュー, スピード調理, 一人暮らし自炊, 子供調理チャレンジ, 手づかみ食べ, 熱中症対策, 簡単お急ぎランチ, 麺
「汐ふき昆布ささめ」瓦そばと
投稿日:2月 22日| カテゴリー:1人前, お助けメニュー, こども, スピード調理, 麺
山口県民のソウルフード、瓦そば。この緑色の茶そばが好きでたまに買ってしまいます。
瓦の上でお蕎麦とお肉をジュージュー焼いて。レモン、赤いもみじおろしを飾って温かいつゆに
つけて食べる本家とはだいぶ違って申し訳なさもありますが、
超簡単に、錦糸卵と「汐ふき昆布ささめ」と混ぜたアレンジを。
おそばがOKで食べず嫌いだった子供も好きなメニューです。