料理ブログ

夏休み　お昼ご飯どうする？「浅炊きあさり」パスタ

投稿日：7月 21日｜ カテゴリー：お助けメニュー, スピード調理, 一人暮らし自炊, 子供調理チャレンジ, 手づかみ食べ, 熱中症対策, 簡単お急ぎランチ, 麺

オリーブオイルで「浅炊きあさり」・葱を軽く炒めた所に、茹でたパスタを合わせて今日のランチに。

沢山食べて、高気温の日々を乗り切りたいですね。

夏休み　お子様も出来る「浅炊きあさり」炊き込みご飯

投稿日：7月 18日｜ カテゴリー：お助けメニュー, お弁当, ご飯, スピード調理, 一人暮らし自炊, 子供調理チャレンジ, 熱中症対策, 簡単お急ぎランチ

調理時間がかからず、洗い物も少なくて、家族皆が美味しく満足出来るレシピと言えば、これ。

炊飯器にお米と「浅炊きあさり」を入れて炊くだけ。今日のお昼どうしよう？と悩んでいる間に

完成してしまいます。　おにぎりにして、お腹が空いた時に食べても良し。

夏休み、お子様のお手伝いの一つに！

材料　　(～6人分…食べる量によります）

「浅炊きあさり」　５０ｇ

米　　　　　　　　３合

水　　　　　　　　炊飯器の３の目盛り迄　

　　　　

「汐ふき昆布ささめ」お弁当のご飯の上に

投稿日：6月 29日｜ カテゴリー：おかず, お弁当, こども, パーティ, 手づかみ食べ, 熱中症対策

お弁当。冷めたらどんな味か、食べた人しか解らない。白いご飯も美味しいのでしょうけれど、今日は少し贅沢に、「汐ふき昆布ささめ」を最後にパラパラっとのせました。まげわっぱのお弁当箱は、何を入れても美味しそうに見える不思議。

「ひじきふりかけ」おにぎり

投稿日：6月 20日｜ カテゴリー：お弁当, こども, ご飯, スピード調理, 一人暮らし自炊, 手づかみ食べ, 熱中症対策

習い事の前に。子供が自分で作るおにぎり🍙。給食をおかわりしても、その分活動してしっかり消化するからか、又すぐにお腹がグーグー鳴り始め、お腹がすくそうです。

ごはんをボウルに入れて、「ひじきふりかけ」をふりふり。しゃもじでさっくり混ぜてラップで好きな形・大きさに。

「汐ふき昆布ささめ」鶏むね肉スティック揚げ

投稿日：6月 15日｜ カテゴリー：おかず, お弁当, こども, パーティ, 手づかみ食べ, 熱中症対策

鶏むね肉をそぎ切りし、細長の食べやすい大きさに切って、卵・「汐ふき昆布ささめ」を加え馴染ませ、小麦粉・片栗粉を加えて絡ませたものを、少なめの油で、揚げ焼きしました。

ヘルシーでお財布にも優しい鶏むね肉。食感、味共に「汐ふき昆布ささめ」がアクセントになって美味しいです。そして多めに作って、明日のお弁当のおかずにするパターン。

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プロフィール

惣菜管理士
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