料理ブログ

「生のり」風味　さつまいものおやつ

投稿日：8月 31日｜ カテゴリー：おやつ, お弁当, こども, 一口シリーズ, 手づかみ食べ, 熱中症対策

きょうのおやつは、「生のり」風味の　コロコロさつまいも。

さつま芋１本を角切りにして、レンジで８割加熱し、フライパンに移した後は、「生のり」を

大さじ１～お好みで加え、絡めていきます。

さつま芋。輪切り、大きめの乱切り、今日みたいなコロコロ。切り方でだいぶ印象も違いますね。

コロコロ切り。小さなお子様も食べやすそうです。

「汐ふき昆布ささめ」しらすトースト

投稿日：8月 24日｜ カテゴリー：1人前, こども, パン, 一人暮らし自炊, 熱中症対策

釜揚げしらすと「汐ふき昆布ささめ」とチーズのトースト。

磯の香りたっぷりで幸せ。少し塩っけ多めだけど、熱中症予防に。トースト食べて行ってきます！

「汐ふき昆布ささめ」エッグサンドに

投稿日：8月 19日｜ カテゴリー：お弁当, パーティ, 熱中症対策

小ぶりなサンドイッチ用のパンを発見。そのままカナッペにもなりそうだけど、

ランチ用のサンドイッチに。卵に「汐ふき昆布ささめ」で味と色合いにアクセントを。

「汐ふき昆布ささめ」とオリーブオイルで冷やしトマト

投稿日：8月 16日｜ カテゴリー：1人前, サラダ, パーティ, 一人暮らし自炊, 健康, 季節を感じる, 熱中症対策, 酒の肴

だるまさんのような形のトマトを買いました。色も鮮やかで形も本当に可愛い。

皮を湯剥きして、「汐ふき昆布ささめ」とオリーブオイルをパラりとかけて、冷蔵庫で

冷やしておきました。ジューシーで旨みたっぷり。まだまだ暑い夏、元気貰えそうです。

「生のり」大長ナス炒め

投稿日：8月 10日｜ カテゴリー：お弁当, 一人暮らし自炊, 健康, 子供調理チャレンジ, 熱中症対策, 酒の肴

立派な大長ナスを収穫。乱切りして水にさらしてアク抜きした後、「生のり」を加えて炒め煮。

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