料理ブログ

きゅうりと大豆のサラダ

投稿日:9月 27日| カテゴリー:こども, サラダ, 健康

材料

きゅうり      1本

蒸し大豆      1パック(60g)

スイートコーン   1パック(50g)

ハム        1枚

「藻塩しいたけ」  ひとつかみ

オリーブオイル   少々

作り方

①きゅうりは1㎝の輪切りにした後、半月に切る。ハムも食べやすい大きさにしておく。

②ボウルに、全ての材料を入れ、軽く合わせて完成です。

野菜と大豆、「藻塩しいたけ」の歯ごたえが楽しめます。ドレッシングを作らなくていいのも魅力的なサラダです。

アボカド「ごま昆布」添え

投稿日:9月 3日| カテゴリー:サラダ, スピード調理


材料

「ごま昆布」  ひとつまみ
アボカド     1個
オリーブオイル  少々

アボカドを薄切りにして、オリーブオイルをひとふり。つやつや「ゴマ昆布」を添えて召し上がれ(。・ω・。)♡ 

「しそ若芽」きゅうりもみ

投稿日:8月 29日| カテゴリー:サラダ


輪切りきゅうりと「しそ若芽」を一緒にし、軽く揉んでます。

箸休めに。「しそ若芽」のプチプチした食感ときゅうりの歯ごたえが楽しめます

プロフィール

惣菜管理士
栄養士
野菜ソムリエ
子育て世代です

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