料理ブログ｜島乃香｜創業78年香川県小豆島の佃煮（つくだ煮）製造販売の老舗

　「こゆき」さつまいも天ぷら

美味しそうなさつまいもを頂きました。

「こゆき」・小麦粉・水で作った天ぷら衣に絡めて、揚げています。

立派なおかずに変身しました　ありがとうございます☆彡

薄切りの豚肉を広げて、「こゆき」と小麦粉を少しふって、白ご飯のおにぎりを巻き付けて。

フライパンでまんべんなく焼いてます。

ちょっと不格好だったけど、好評でした。次はお弁当に入れてみようかな。

薄く輪切りにしたレンコンを酢水にさらした後、

小麦粉・「こゆき」・水少々を絡めて、カラっと揚げています。

パリパリよく噛んで　味わい深い　おやつの時間になりました。