料理ブログ

「汐ふき昆布ささめ」彩り野菜のピクルス

投稿日：10月 12日｜ カテゴリー：サラダ, パーティ, 健康, 常備菜, 手づかみ食べ, 酒の肴

きゅうり、セロリ、人参、パプリカ等を食べやすい大きさに切って、「汐ふき昆布ささめ」・お酢・砂糖を加えて軽く揉んでおきます。

彩りも良く、食卓も一気に華やかになります。　

「浅炊きあさり」ボンゴレビアンコ

投稿日：10月 6日｜ カテゴリー：おかず, スピード調理, パーティ, 一人暮らし自炊

あさりのつくだ煮を使って、超簡単美味しいパスタランチをどうぞ。

これは美味しいです！

材料　（２人分）

「浅炊きあさり」５０ｇ

オリーブオイル 大２　

ニンニク薄切り １個分

玉ねぎスライス １/２個

スパゲッティ―　１６０g

（緑の野菜があれば一緒に）

作り方

➀鍋に、オリーブオイル・にんにく薄切り・玉ねぎスライス・「浅炊きあさり」を入れて炒めておく。

②スパゲッティ―を茹でて、①に加えて、絡める。（水分が足りない様であれば、茹で汁を加えながら）

「こゆき」フルーツいっぱい元気サラダ

投稿日：10月 3日｜ カテゴリー：サラダ, パーティ, 健康, 季節を感じる

元気になれそうなサラダを作ろう！

アボカド、キュウイフルーツ、ぶどう、トマト、茹で卵、軽く蒸したキャベツを

それぞれ食べやすい大きさにして並べて「こゆき」を上からパラりとかけて。

旬の果物を添えると、季節感と幸せ感、倍増です。

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プロフィール

惣菜管理士
栄養士
野菜ソムリエ
子育て世代です

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