料理ブログ

「こゆき」鶏の手羽元焼き

投稿日:10月 23日| カテゴリー:おかず, お弁当, パーティ, 手づかみ食べ, 酒の肴

子供達も大好きな、「こゆき」味の鶏手羽元焼き。

お肉に少し切り込みを入れ、パウダー状の「こゆき」をふって全面いい色になるまで良く焼いています。

昆布の風味とうまみが、さりげなくお肉に均一に染み込んで、美味しくなりました。

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