料理ブログ

「おちゃままさん」アボカドのナムル

投稿日:10月 21日| カテゴリー:1人前, サラダ, スピード調理, パーティ, ひとりごはん, 酒の肴

O

ちょうど食べ頃のアボカドが1つあったので、ナムルを作りました。

一人でペロリ完食しそうな勢い。3つ位買えばよかったな。

汐ふき昆布ささめ」を細かくカットした「おちゃままさん」とごま油、アボカドの相性もぴったり。

お酒のおつまみにどうぞ!

材料 (1~2人分)

アボカド       1個

おちゃままさん」  ひとつかみ 

白いりごま      ひとつかみ     

ごま油        少々

   

作り方

➀アボカドは、半分に割って種を取り、皮を剥き、大きめの角切りにする。

②①をボウルに入れ、「おちゃままさん」、いりごま、ごま油を加えて和える。

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