「希少糖入り小豆島産のりつくだ煮」野菜と豚肉の焼き浸し
投稿日:8月 19日| カテゴリー:おかず, パーティ, 季節を感じる
厳選した小豆島産の国産のり、小豆島産しょうゆで作った「希少糖入り小豆島産のりつくだ煮」。
ご飯の上にのっけていただくと美味しくて、ご飯がとまりません。
今日は、水で溶いて少し加熱し、多めの油でじっくり焼いた野菜と豚肉にかけて、焼きびたしに使いました。
材料
好きな野菜 (ナス、甘長とうがらし、ぶなしめじ、さつまいも、オクラ、パプリカ)等
豚肉細切れ 150g~
「希少糖入り小豆島産のりつくだ煮」大さじ5~お好み
水 大さじ2~お好み
作り方
①切った野菜を、多めの油でじっくり焼く。
②「希少糖入り小豆島産のりつくだ煮」を水で溶いて、レンジに30秒位かける。
③➀に②をかけて暫くおいていただきます。