料理ブログ

「汐ふき昆布ささめ」れんこん揚げ

投稿日:11月 19日| カテゴリー:おかず, お弁当, 一人暮らし自炊, 手づかみ食べ, 酒の肴

れんこんを縦に切って、小麦粉・「汐ふき昆布ささめ」・少しの水で作った衣をまとわせ

カラっと揚げました。収穫したてのれんこん、切る時に柔らかくてびっくり。

汐ふき昆布ささめ」とれんこんのシャクパリ食感が楽しめます。

 

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