料理ブログ

「汐ふき昆布ささめ」鶏手羽元焼き

投稿日:8月 21日| カテゴリー:おかず, お弁当, こども, パーティ, 手づかみ食べ


鶏手羽元に切り込みを入れて少し平らにし、「汐ふき昆布ささめ」をまとわせ、両面焦げ目がつくまで

良く焼いています。途中蓋をして中までしっかり加熱します。

「汐ふき昆布ささめ」ちくわの揚げ焼き

投稿日:8月 7日| カテゴリー:おかず, お弁当, パーティ, 一人暮らし自炊, 手づかみ食べ, 熱中症対策, 酒の肴


ちくわに小麦粉と水少々「汐ふき昆布ささめ」をまとわせ揚げ焼き。

お素麺に合わせたり、おやつにおつまみに。食べれる時に食べれるものを。そんな暑い夏です。

焼きナス 「生のり 」で味付け

投稿日:7月 31日| カテゴリー:おかず, 一人暮らし自炊, 健康, 季節を感じる, 熱中症対策, 酒の肴

ナスを半分にスライスし、格子状に切れ目を入れて両面焼いた所に、「生のり」を塗って

味付け。にんにくスライスとピーマンも一緒に焼きました。

野菜を沢山食べ塩分を適度に摂って、この暑さを乗り切りたいですね。

 


プロフィール

惣菜管理士
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野菜ソムリエ
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