「ささめ」水菜と大根のサラダ
投稿日:4月 24日| カテゴリー:1人前, サラダ, パーティ, 健康

体が野菜を欲す時期が定期的に訪れます。
草食動物の様にむしゃむしゃ野菜を食べたい!
そんな訳で、今日は、同じ位の大きさに切った大根と、水菜、りんごを
「汐吹き昆布ささめ」と少量のごま油で一緒に和えた サラダを作りました。
水菜って、生だと口の中でガサガサして飲み込みにくくて、子供達も苦手です。でも、りんごと「ささめ」が一緒なので、美味しく食べてくれました。
体が野菜を欲す時期が定期的に訪れます。
草食動物の様にむしゃむしゃ野菜を食べたい!
そんな訳で、今日は、同じ位の大きさに切った大根と、水菜、りんごを
「汐吹き昆布ささめ」と少量のごま油で一緒に和えた サラダを作りました。
水菜って、生だと口の中でガサガサして飲み込みにくくて、子供達も苦手です。でも、りんごと「ささめ」が一緒なので、美味しく食べてくれました。