料理ブログ

「 汐ふき昆布ささめ」キャベツサラダ

投稿日:2月 26日| カテゴリー:1人前, お弁当, サラダ, パン, 一人暮らし自炊, 健康


キャベツのざくざく千切りに「汐ふき昆布ささめ」をひとつかみ加え、軽く水気を絞って

オリーブオイルを一振りしています。

そして、食パンにマヨネーズを塗り、作った「汐ふき昆布ささめ」キャベツサラダ沢山と、ゆで卵・溶けるチーズをのせてトーストしてみました。美味しくて満足。

「ひじきふりかけ 」と炒り卵のおにぎり

投稿日:1月 26日| カテゴリー:1人前, おやつ, お助けメニュー, お弁当, こども, ご飯, 一人暮らし自炊, 子供調理チャレンジ

時間のない朝食に、お昼に、部活帰りの軽食に、小腹が空いた時に。小さめのおにぎり。

ひじきふりかけ」と炒り卵をご飯に混ぜて握ります。

ラップに包んでそのまま冷凍して、食べたい時にレンジアップすると便利です。

「生のり 」大根おろし餅

投稿日:1月 4日| カテゴリー:1人前, お助けメニュー, スピード調理, 一人暮らし自炊, 健康, 子供調理チャレンジ, 季節を感じる, 手づかみ食べ, 簡単お急ぎランチ

お餅をレンジで柔らかくして、大根おろしと「生のり」を合わせたものと一緒に。

生のり」と大根おろしの相性も抜群で、胃にも優しく、かなり美味しいです。

本年も宜しくお願い致します。

「のり佃煮 」新米と一緒に

投稿日:11月 21日| カテゴリー:1人前, ご飯, ひとりごはん, 一人暮らし自炊, 季節を感じる

贅沢なごはんを食べれる幸せ。

圧力鍋で炊いた新米と一緒に、「のり佃煮」をいつもより少し多めに。

おつまみに「ひじきふりかけ 」ごぼうと人参のパリパリ

投稿日:11月 15日| カテゴリー:1人前, おやつ, パーティ, 季節を感じる, 手づかみ食べ, 酒の肴

ささがきごぼう1本分・細切り人参1/2本分に、小麦粉・「ひじきふりかけ」・お水を

加えさっくり混ぜて、平らに軽く握って、190度位の油に落として揚げていきます。

衣の、小麦粉・「ひじきふりかけ」・お水は、大さじ1~様子を見ながら。

美味しくて、ついつい一気に食べてしまいますが、良く噛んで、野菜と「ひじきふりかけ

の食感、うまみを楽しまなくては。

プロフィール

惣菜管理士
栄養士
野菜ソムリエ
子育て世代です

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