料理ブログ｜島乃香｜創業79年香川県小豆島の佃煮（つくだ煮）製造販売の老舗

「汐ふき昆布ささめ」とツナのカナッペ

食パンを薄くカットして軽くトーストした上に、好きな具材をのせて、カナッペを作りました。

その一つに、ツナと「汐ふき昆布ささめ」、水菜少しを混ぜたものをのせて。

それぞれの個性を認め合う世の中の様に、おかず系の隣にフルーツ系が普通に置いてあるという、

なんでもあり、食べる順番も自由に、カラフルで楽しい食卓になりました。

耐熱容器に、じゃが芋３個～乱切りしたものを並べ、レンジで３分程加熱。

「汐ふき昆布ささめ」と溶けるチーズをのせて２１０度～のオーブンに入れ、チーズが溶けるまで加熱して

出来上がりです。　お酒のおつまみ、お子様のおやつにどうぞ！

少し前に流行った無限・・シリーズ。無限に食べられるけど、食べ易くてすぐ完食して

無くなってしまうので無限じゃない。

ピーマンを千切り（繊維に平行に切ったものと、繊維に逆らって切ったもの2種類にしてみました）

にし、「汐ふき昆布ささめ」と一緒に炒めて出来上がりです。

今回、煮詰め気味にしてしまったので、ピーマン苦手な子にはOKかと。