料理ブログ

「こゆき」枝豆

投稿日：9月 8日｜ カテゴリー：こども, 健康, 季節を感じる, 熱中症対策, 酒の肴

新鮮で健やかな枝豆に「こゆき」をぱらり。今日の人気ナンバーワン。

ゴーヤの天ぷら「汐ふき昆布ささめ」

投稿日：8月 2日｜ カテゴリー：おかず, おやつ, 健康, 季節を感じる, 熱中症対策, 酒の肴

ゴーヤの天ぷら。今日は、輪に切って、軽く中ワタと種を出してボウルに入れて。

「汐ふき昆布ささめ」と小麦粉と卵、水を加え、衣和えして揚げました。

苦味と旨みがたまらない。大人と、野菜好きな子供のいいおやつ、ビールのお供です。

「こゆき」ポテトチップ

投稿日：7月 20日｜ カテゴリー：おやつ, こども, パーティ, 熱中症対策, 酒の肴

もうすぐ夏休み。たまにはおやつも手作りで。

立派な新じゃが、メークインを薄切りにして油で揚げて、「こゆき」をふりふり。

和風ポテチの出来上がり！ 手作りのおやつは、やっぱりおいしいね。

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