料理ブログ
大根もち
投稿日：12月 16日｜ カテゴリー：サラダ, 健康
大根を買う時の決め手の一つ。
新鮮で瑞々しく、持った感じしっかりしている事。
しっかりはしてるけど、瑞々しくない自分の足を参考にしながら‥‥。
さて、そんな大根を使ってヘルシーな大根餅。
千切りした大根と「汐吹き昆布ささめ」に片栗粉を加え、さっくりまとめて
ごま油で焼きます。 忘年会シーズン食が進みますが、たまにこんなメニューで
お腹を休ませるのも(^o^)ﾉ
コールスローサラダ
投稿日：10月 4日｜ カテゴリー：サラダ, 健康
材料
きゅうり １本
キャベツ １／4個
人参 １／４本
「汐吹き昆布ささめ」 ひとつかみ～
マヨネーズ 大さじ１～
作り方
①きゅうり、キャベツ、人参は千切りにしておく。
②キャベツと「汐吹き昆布ささめ」を一緒にし、軽く揉み、軽く絞る。
③ボウルに、全ての材料を入れ、合わせる。
和風シャキシャキ コールスローサラダの完成です。