料理ブログ

「浅炊きあさり 」炊き込みご飯

投稿日：11月 6日｜ カテゴリー：お弁当, ご飯, 一人暮らし自炊

材料　　　（３人分）

米　　　　　　　　　２合
水　　　　　　　　　炊飯器２合の目盛り
人参　　　　　　　　小１本
「浅炊きあさり」　 ２０ｇ（お好み）

作り方

➀炊飯器に、米と水を加え、人参と「浅炊きあさり」をのせて炊く。

➁さっくり混ぜ合わせる。

食欲の秋。美味しい炊き込みご飯で、おこげも出来て、さらに食欲アップです！


「生のり 」肉巻きおにぎり

投稿日：11月 1日｜ カテゴリー：おかず, お弁当, ご飯, 一人暮らし自炊, 子供調理チャレンジ

軽く小麦粉をまぶした豚肉もも薄切り肉一枚を、俵型のおにぎりに巻いて。

油を熱したフライパンで、６面に焼き目をつけます。

「生のり」大さじ１～＋水少々を加え、途中蓋をして軽く蒸して完成！

お弁当、一人暮らしの軽いランチ、お子様の習い事の前のおやつにどうぞ。

「生のり 」根菜類のきんぴら

投稿日：10月 25日｜ カテゴリー：おかず, お弁当, 一人暮らし自炊, 健康, 季節を感じる, 常備菜

大好きな根菜類の美味しい季節になりました。

れんこん、ごぼうを薄く輪切りにして水にさらし、「生のり」を加え、途中蓋をして炒め煮。

シャキシャキの食感がたまりません。

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プロフィール

惣菜管理士
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野菜ソムリエ
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