料理ブログ

「汐ふき昆布ささめ」たたき きゅうりと鶏むね肉の和え物

投稿日:8月 31日| カテゴリー:こども, サラダ, パーティ, 手づかみ食べ, 熱中症対策

きゅうりが無性に食べたくなり、こちらの料理を。「汐ふき昆布ささめ」で味付けも簡単。

きゅうりポリポリと止まりません。

材料

きゅうり      2本

鶏むね肉      1枚(酒大さじ1をまぶしておく)

片栗粉       大さじ1

汐ふき昆布ささめ」お好み

作り方
➀きゅうりは、軽くイボを取り、すりこ木で叩いて食べやすい大きさにしておく。

➁鶏むね肉はそぎ切りにして、片栗粉をまぶし、茹でる。

③➀と➁を「汐ふき昆布ささめ」を加えて和え、冷蔵庫で冷やしておく。

「汐ふき昆布ささめ」鶏手羽元焼き

投稿日:8月 21日| カテゴリー:おかず, お弁当, こども, パーティ, 手づかみ食べ


鶏手羽元に切り込みを入れて少し平らにし、「汐ふき昆布ささめ」をまとわせ、両面焦げ目がつくまで

良く焼いています。途中蓋をして中までしっかり加熱します。

「汐ふき昆布ささめ」かっぱ巻き

投稿日:6月 22日| カテゴリー:こども, パーティ, 一口シリーズ, 子供調理, 子供調理チャレンジ, 季節を感じる, 熱中症対策


汐ふき昆布ささめ」と キュウリの海苔巻き。

気温と湿度が上がり、こういうさっぱりしたものが心地良いです。

プロフィール

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