料理ブログ

「汐ふき昆布ささめ」豚丼

投稿日：3月 8日｜ カテゴリー：おかず, お弁当

今週一週間の献立はどうしようかな、作れるもの、作っておこう！

とりあえず、一日は、牛丼ではなく豚丼に。今日でも明日でもいいね。

玉ねぎ２つを薄切りにして、「汐ふき昆布ささめ」ひとつかみとチューブのしょうが少しを一緒に炒め、

豚肉３００ｇ～を加えて軽く炒め、

水を加えて煮ています。途中で砂糖を大さじ１～入れ、調整してます。

緑が足りないので、ほうれん草やブロッコリーを茹でておいて、他は夕方考えながらでいいね。

とりあえず一安心！

「おちゃままさんミニ」おにぎり🍙

投稿日：3月 6日｜ カテゴリー：1人前, おやつ, お弁当, こども, ご飯

炊飯器を新しくしてどの位経ったかな？　1年？もっとかも。

ずっと、ご飯の仕上がり設定を、‘ややしゃっきり‘にしていたのだけれど、

気分を変えて、‘もちもち‘にして炊いてみました。

本当に、もっちもちのふっくらに炊けて感動。そのまま少し食べて、残りは

「おちゃままさんミニ」でおにぎりを作って頂きました。

もちもち昆布おにぎりが美味しいという、幸せ🌷

忙しい時！簡単、時短で美味しい！「汐ふき昆布ささめ」鮭の蒸焼き

投稿日：2月 25日｜ カテゴリー：おかず, お弁当, こども, スピード調理

時短、簡単、必ず美味しく出来る定番レシピです。　

忙しい時、こういう一品があると本当に有難い。

フライパンにクッキングシートを敷き、鮭４、５切れを並べ、野菜の千切りと

きのこ類と「汐ふき昆布ささめ」をのせて蓋をして蒸焼きして出来上がり！

余裕があればバターをひとかけら。風味もふっくら仕上がります

「汐ふき昆布ささめ」を使う事で、調味料を準備し計る手間もなく、

忙しい時本当～に助かります☆

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プロフィール

惣菜管理士
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野菜ソムリエ
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