料理ブログ

「 汐ふき昆布ささめ」きのこの炒め物

投稿日：2月 18日｜ カテゴリー：お助けメニュー, スピード調理, パーティ, 一人暮らし自炊, 健康, 子供調理チャレンジ, 常備菜, 酒の肴

万能常備菜。フライパンに、オリーブオイル少々・マッシュルーム・えのき茸・ぶなしめじ・エリンギ等好きなきのこ類に「汐ふき昆布ささめ」をパラパラ加えて炒める。途中蓋をして軽く蒸して。

ごはんのお供に、白ワインのおつまみに、パスタを茹でて絡めても良し！

お子様にもお手伝いして貰って。きのこを小房に分けたり、危なくなければ炒めてもらったり。

簡単で美味しい「汐ふき昆布ささめ」ときのこの炒め物です。

「 しば漬けきくらげ」恵方巻

投稿日：2月 3日｜ カテゴリー：ご飯, パーティ, 季節を感じる

「しば漬けきくらげ」の赤紫色は唯一無二で、海苔巻きなどの断面も映えます。

「汐ふき昆布ささめ」アボカドディップ

投稿日：1月 27日｜ カテゴリー：お助けメニュー, スピード調理, パーティ, 一人暮らし自炊, 子供調理チャレンジ, 酒の肴

食卓に彩りを添えたい時に、お急ぎ調理メニュー。

アボカド１つの皮を剥き、中身をくり抜き潰して、「汐ふき昆布ささめ」をお好み加え、オリーブオイルとレモン汁（あれば）を数滴混ぜて出来上がり！今日は在庫していたライ麦パンを焼いて。クラッカー、ポテトチップなどがあれば、そちらにつけてもOK！

　

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