料理ブログ

「こゆき」きゅうりとトマトのサラダ

投稿日:4月 28日| カテゴリー:こども, パーティ, 健康, 季節を感じる, 酒の肴

GWも間近。久しぶりに、冷たいサラダを食べたくなって。きゅうりとトマトを乱切りにして、

こゆき」をまぶして冷やしておきました。

パリポリきゅうりと新鮮トマトのサラダをどうぞ。

「こゆき」新玉葱のフライ

投稿日:4月 11日| カテゴリー:パーティ, 健康, 季節を感じる, 酒の肴

やわらか新玉葱のフライ。

新玉葱を輪切りにして、卵と小麦粉と水で衣を作り、くぐらせて揚げたもの。

仕上げに、「こゆき」をふって、いただきます!

さくふわ、甘くて優しい味で幸せ。

「こゆき」トマトのオーブン焼き

投稿日:4月 3日| カテゴリー:サラダ, パーティ, 健康, 酒の肴

耐熱容器に、トマトの輪切りを1枚、その上にシュレッドチーズ、「こゆき」をちらし、

重ねてオーブンで軽く焼いて。ほうれん草や、アスパラを添えて。

主役で嬉しそうなトマト。旨みも倍になり美味しい!

プロフィール

惣菜管理士
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野菜ソムリエ
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