「汐ふき昆布ささめ」と人参の炊き込みご飯。
人参の千切りだけ用意して、あとは子供にもお任せも出来る、大変有難い炊き込みご飯です。
材料 (4人分)
米 4合
人参 2本
「汐ふき昆布ささめ」 20g (お好みで+10gでもOKです)
作り方
➀お米は洗って、炊飯器に入れ、4合分の線まで水を入れ30分浸水しておく。
(浸水しなくてもOKな炊飯器は、この作業はなくても大丈夫です)
➁人参は千切りにしておく。
③炊く寸前に、②と「汐ふき昆布ささめ」を乗せてスイッチオン。
④炊き上がったら、軽く混ぜ合わせる。
いつもの白いご飯も美味しいけれど、たまの炊き込みご飯も格別ですね。