料理ブログ

「汐ふき昆布ささめ」たたき きゅうりと鶏むね肉の和え物

投稿日：8月 31日｜ カテゴリー：こども, サラダ, パーティ, 手づかみ食べ, 熱中症対策

きゅうりが無性に食べたくなり、こちらの料理を。「汐ふき昆布ささめ」で味付けも簡単。

きゅうりポリポリと止まりません。

材料

きゅうり　　　　　　2本

鶏むね肉　　　　　　1枚（酒大さじ１をまぶしておく）

片栗粉　　　　　　　大さじ１

「汐ふき昆布ささめ」お好み

作り方
➀きゅうりは、軽くイボを取り、すりこ木で叩いて食べやすい大きさにしておく。

➁鶏むね肉はそぎ切りにして、片栗粉をまぶし、茹でる。

③➀と➁を「汐ふき昆布ささめ」を加えて和え、冷蔵庫で冷やしておく。

「汐ふき昆布ささめ」ササゲ炒め

投稿日：8月 16日｜ カテゴリー：サラダ, 健康, 季節を感じる, 手づかみ食べ, 熱中症対策, 酒の肴

見ためインゲンの炒め物ですが、ササゲです。斜めに食べやすい大きさにカットして、

「汐ふき昆布ささめ」と一緒に炒めています。シャキシャキ食感がたまらなく美味しいです。


「汐ふき昆布ささめ」トマトときゅうりのサラダ

投稿日：8月 12日｜ カテゴリー：サラダ, 子供調理チャレンジ, 季節を感じる, 熱中症対策


トマトときゅうりを食べやすい大きさに切って、「汐ふき昆布ささめ」を加えて和えたサラダ。

冷やしていただきます！

「汐ふき昆布ささめ」キュウリ揉み

投稿日：7月 9日｜ カテゴリー：サラダ, スピード調理, 一人暮らし自炊, 子供調理, 子供調理チャレンジ, 季節を感じる, 手づかみ食べ, 熱中症対策


キュウリを輪切りにして、「汐ふき昆布ささめ」ひとつかみを揉んで水気を切る。

彩りを添えたい時、あともう一品欲しい時、即席お酒のおつまみに。

「生のり 」ドレッシング

投稿日：5月 21日｜ カテゴリー：サラダ, パーティ, 子供調理チャレンジ, 季節を感じる

サラダに即席「生のり」ドレッシング。　

簡単即席、お好みで味を調整しながら混ぜてください。

材料　

「生のり」　大さじ１～

オリーブオイル　大さじ１～

＋　水小さじ１～加え馴染ませるか、あれば柑橘類を軽く絞ると爽やかな仕上がりになります。

　


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