料理ブログ

「おちゃままさん」アボカドのナムル

投稿日：10月 21日｜ カテゴリー：1人前, サラダ, スピード調理, パーティ, ひとりごはん, 酒の肴

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ちょうど食べ頃のアボカドが１つあったので、ナムルを作りました。

一人でペロリ完食しそうな勢い。３つ位買えばよかったな。

「汐ふき昆布ささめ」を細かくカットした「おちゃままさん」とごま油、アボカドの相性もぴったり。

お酒のおつまみにどうぞ！

材料 (１～２人分）

アボカド　　　　　　　１個

「おちゃままさん」　　ひとつかみ　

白いりごま　　　　　　ひとつかみ　　　　　

ごま油　　　　　　　　少々

　　　

作り方

➀アボカドは、半分に割って種を取り、皮を剥き、大きめの角切りにする。

②①をボウルに入れ、「おちゃままさん」、いりごま、ごま油を加えて和える。

　爽やか「おちゃままさんミニ」とすだちのうどん

投稿日：8月 26日｜ カテゴリー：スピード調理, ひとりごはん, 季節を感じる, 熱中症対策, 簡単お急ぎランチ, 麺

鮮やかな緑色、清々しい香りが爽やかな徳島のすだちをいっぱい頂いて。一息、深呼吸。

お昼ご飯に、薄く輪切りにして、「おちゃままさんミニ」と一緒にうどんにトッピング。

すだちのアロマ（芳香）効果と爽やかな酸味に癒され、塩昆布の旨味と塩味を感じ、元気スイッチ入りました！


ロングセラー商品である「汐ふき昆布 ささめ」を細かくカットした「おちゃままさんミニ」は、

とにかく使いやすくてどんな食材とも相性が良く、お料理に旨みと深みを加えてくれます。

　居酒屋おつまみシリーズ「おちゃままさんミニ 」お通しキャベツ

投稿日：8月 17日｜ カテゴリー：1人前, サラダ, スピード調理, ひとりごはん, 子供調理, 熱中症対策, 酒の肴

お父さんでも出来る、速攻ヘルシー居酒屋メニュー2。

キャベツを洗ってちぎって、ビニール袋に、佃煮と一緒に入れて、軽く揉んで出来上がり！

程よい塩っけに水分も摂れるので、小腹がすいたらつまんでね。沢山食べても罪悪感なしです！


材料

キャベツ　　　　　　　　５、６枚～お好み

「おちゃままさんミニ」　ひとつかみ～お好み

作り方

①キャベツは洗って、食べやすい大きさにちぎる。

②ボウルに①と、島乃香の汐ふき昆布の元祖「ささめ」を使いやすく細かくカットした「おちゃままさんミニ」を入れ、軽く揉み、冷やしておく。

それか、ビニール袋に、キャベツと「おちゃままさんミニ」を入れ、軽く揉んで、冷やしていただきます！　

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プロフィール

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