料理ブログ

「生のり」肉巻きおにぎり

投稿日:10月 28日| カテゴリー:おかず, おやつ, お弁当, こども, ご飯, パーティ

久々に作った肉巻きおにぎり。美味しい~

味付けは、「生のり」を同量の水で溶いた「生のりソース」。

今日は、大きめの俵型で作りましたが、ミニトマト位の大きさの一口サイズも可愛らしいなと思いました。

お弁当や、部活帰りの軽い軽食、おやつにも良さそうです。

材料

➀豚もも薄切り肉   300g

②ご飯   180g位

③溶けるチーズ    お好み 

④「生のり」ソース (大さじ3~・水大さじ3~)

⑤ごま油       適量





作り方

➀ご飯を6等分し、中にチーズを入れた俵型のおにぎりを6個作っておく。

②①に、肉を巻いていく。(ごはんが隠れる様に)

③ごま油を熱したフライパンに、巻き終わりを下におにぎりを並べ、全面転がしながら焼く。

④「生のり」ソースを2~3回に分けてかけ、味を染み込ませる。

 お肉にしっかり火が通る様に注意です。

 「おちゃままさん」ごぼうとさつまいもの素揚げ

投稿日:9月 25日| カテゴリー:おやつ, パーティ, 健康, 季節を感じる

いつも行くスーパーの入口に、ぶどうがいっぱい並んでいました。

ケーキ屋さんには、シャインマスカット、栗、いちじくを使った商品が沢山。

季節が進んでいる事を感じ、とりあえず新鮮なごぼうとさつま芋を買って。

おちゃままさん」ひとつまみと片栗粉と少しの水を、拍子木切りしたさつま芋と薄切りごぼうにまとわせ

揚げてみました。 今年も食欲の秋になりそうです。  

 「生のり」お団子

投稿日:9月 21日| カテゴリー:おやつ, 季節を感じる

中秋の名月に、お団子作りました。少し焼いて、上に「生のり」をぬっています。

お月様見ながら、大好きな虫の鳴き声をBGMに、いただきました🌕

プロフィール

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