料理ブログ

「のり佃煮 」レモンドレッシング

投稿日:11月 10日| カテゴリー:サラダ, 子供調理チャレンジ, 季節を感じる

材料

レモン汁      大さじ2

オリーブオイル   大さじ1

のり佃煮」    大さじ1~

フレッシュレモンと、風味と旨み豊かな「のり佃煮」の上品なドレッシング。

材料を全て混ぜて好きなものにかけていただきます。

サラダ、温野菜、焼き魚等、色々楽しめそうです。

「浅炊きあさり 」炊き込みご飯

投稿日:11月 6日| カテゴリー:お弁当, ご飯, 一人暮らし自炊

材料   (3人分)

米         2合
水         炊飯器2合の目盛り
人参        小1本
浅炊きあさり」  20g(お好み)

作り方

➀炊飯器に、米と水を加え、人参と「浅炊きあさり」をのせて炊く。

➁さっくり混ぜ合わせる。

食欲の秋。美味しい炊き込みご飯で、おこげも出来て、さらに食欲アップです!


「生のり 」肉巻きおにぎり

投稿日:11月 1日| カテゴリー:おかず, お弁当, ご飯, 一人暮らし自炊, 子供調理チャレンジ

軽く小麦粉をまぶした豚肉もも薄切り肉一枚を、俵型のおにぎりに巻いて。

油を熱したフライパンで、6面に焼き目をつけます。

生のり」大さじ1~+水少々を加え、途中蓋をして軽く蒸して完成!

お弁当、一人暮らしの軽いランチ、お子様の習い事の前のおやつにどうぞ。

プロフィール

惣菜管理士
栄養士
野菜ソムリエ
子育て世代です

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