料理ブログ

おつまみに「ひじきふりかけ」ごぼうと人参のパリパリ

ささがきごぼう1本分・細切り人参1/2本分に、小麦粉・「ひじきふりかけ」・お水を

加えさっくり混ぜて、平らに軽く握って、190度位の油に落として揚げていきます。

衣の、小麦粉・「ひじきふりかけ」・お水は、大さじ１～様子を見ながら。

美味しくて、ついつい一気に食べてしまいますが、良く噛んで、野菜と「ひじきふりかけ」

の食感、うまみを楽しまなくては。