「汐ふき昆布ささめ」大根餅
投稿日：1月 9日｜ カテゴリー：おかず, お助けメニュー, サラダ, 一人暮らし自炊, 健康, 季節を感じる
大根料理 再び。
これまた大好きな、大根餅です。
大根をざく切りにしてボウルに入れ、片栗粉を大さじ１～、青葱少しと「汐ふき昆布ささめ」
ひとつかみ加え混ぜ、ごま油を熱したフライパンで、両面焼きます。
今日は、お餅一つを小さく刻んで加えてみました。食感に変化が加わり、食べ応えもあって
大満足でした。
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