料理ブログ

「こゆき」里芋とさつま芋のソテー

さつま芋と、里芋の「こゆき」ソテー。

パウダー状の「こゆき」をふってこんがり焼きました。もう、これだけで満足。

野菜との相性も抜群な「こゆき」。素材の味を邪魔せず、引き出してくれます。

ゆっくり味わって食べたら、鈍った五感も蘇えりそうです。