料理ブログ｜島乃香｜創業78年香川県小豆島の佃煮（つくだ煮）製造販売の老舗

「汐ふき昆布ささめ」ぎゅうぎゅう焼き

お誕生日祝いに、オーブン料理。トレーにシートを敷いて、ゴロゴロ色々のせて、「汐ふき昆布ささめ」をパラパラふって、２２０度位で２０分～様子を見ながら焼いて完成。

カラフルで、見ても食べても元気が出ます🌈

酢飯に、「汐ふき昆布ささめ」、千切り人参、ぶなしめじを軽く炒めたものと、

たっぷりのちりめんじゃこ、鮭フレーク少々を混ぜ合わせたご飯です。

ジメジメした気候でなにかと停滞気味な時、こんなご飯を一口ずつゆっくり味わって

食べたら、リフレッシュ出来そうです。

少し前に流行った無限・・シリーズ。無限に食べられるけど、食べ易くてすぐ完食して

無くなってしまうので無限じゃない。

ピーマンを千切り（繊維に平行に切ったものと、繊維に逆らって切ったもの2種類にしてみました）

にし、「汐ふき昆布ささめ」と一緒に炒めて出来上がりです。

今回、煮詰め気味にしてしまったので、ピーマン苦手な子にはOKかと。