料理ブログ

「藻塩しいたけ」とコーンの炊き込みご飯

材料

「藻塩しいたけ」　　５０ｇ

お米　　　　　　　　３合

水　　　　　　　　　炊飯器３合の線まで

茹でとうもろこし　　　　お好み

作り方

①お米を研いで、30分浸水した所に、「藻塩しいたけ」を入れ、いつも通り炊飯を開始します。

②炊き上がったら、茹でたとうもろこしを混ぜ合わせ、完成です。

今年の夏は、気温と共に湿度も高いのが特徴だとか。調理時間も短めにしたいし、塩分補給も上手にしたい。そんな時、つくだ煮炊き込みご飯はおススメです🍧

鶏もも肉に、「汐吹き昆布ささめ」と、ほんの少しの片栗粉をまぶしてパリッと焼きました。

この暑さ、いつも以上にしっかり食べて乗り切りたいですね⛱