「おちゃままさん」坦々麺
投稿日：11月 15日｜ カテゴリー：麺
紅葉🍂も見頃を迎えた今週末は、２０度位でぽかぽかと暖か。
そんな今日のお昼は、肉味噌ならぬ、肉「おちゃまま」？をのっけた
担々麺風ラーメン。牛豚ひき肉ともやしに「おちゃままさん」を加えて炒め、
ラーメンの上にどっさりのせて頂きました。
あっという間に完食！ 麺類は特に、作る時間より食べてなくなる時間のほうが早い。
もっと味わって欲しい気持ちにもなるけど、麺はズルズルと、のどごしも肝心だもんね。
紅葉🍂も見頃を迎えた今週末は、２０度位でぽかぽかと暖か。
そんな今日のお昼は、肉味噌ならぬ、肉「おちゃまま」？をのっけた
担々麺風ラーメン。牛豚ひき肉ともやしに「おちゃままさん」を加えて炒め、
ラーメンの上にどっさりのせて頂きました。
あっという間に完食！ 麺類は特に、作る時間より食べてなくなる時間のほうが早い。
もっと味わって欲しい気持ちにもなるけど、麺はズルズルと、のどごしも肝心だもんね。
急に学校がお休みになり、即席お昼ご飯。
うどんに、卵・「吹き昆布ささめ」・もやし等をのせて一緒に煮込みました。
本当に即席ですが、美味しく頂きました。
食事作りに追われる日々。栄養もあり、美味しいクイックレシピ、
もっと増やしたいなぁ。
茹で上げたパスタに、「汐吹き昆布ささめ」・水気を切った大根おろし・ツナとほうれん草を少し。
一緒に和えて、さっぱりと美味なランチになりました。
