料理ブログ|島乃香|創業73年 香川県 小豆島の佃煮(つくだ煮)製造販売の老舗

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鶏つくね

投稿日:12月 19日| カテゴリー:お弁当, こども

材料

鶏ムネミンチ肉      300g

卵            1個

ほうれん草(茹でたもの) 適量

片栗粉          大さじ1~お好み

こゆき」        大さじ1~  

作り方

①ボウルに全ての材料を入れて、混ぜ合わせ、好みの形にしておく。

②160度~180度の油でカラッと揚げる。

揚げる際、スプーンですくって落とし入れてもOKです。

手づかみ食べも出来るので、小さなお子様にもおすすめです