料理ブログ|島乃香|創業73年 香川県 小豆島の佃煮(つくだ煮)製造販売の老舗

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お雑煮 

投稿日:1月 1日| カテゴリー:その他

2020年も宜しくお願い致します。

お正月は、大好きな あんこ入りのまあるいお餅のお雑煮を頂きました。

具は他に、まあるく切った大根と人参と厚揚げに青のり。

ベースは にぼしで取った出汁に白みそです。

温泉饅頭にもみじ饅頭、アンパンともおはぎとも違う、あんこ入りのお餅が浮かぶお雑煮、おいしいです。

いつか、全国各地のお雑煮が食べれるお店を期間限定で開いたら楽しそう!