料理ブログ｜島乃香｜創業78年香川県小豆島の佃煮（つくだ煮）製造販売の老舗

「汐ふき昆布ささめ」そばいなり

茹でたお蕎麦に「汐ふき昆布ささめ」混ぜて、一口サイズの味付けいなりあげに詰めました。

お箸でつまんでパクっと頂けます。

桜の下もしくは、桜🌸の映像を見ながら、食べるのもいいかも。

紅葉🍂も見頃を迎えた今週末は、２０度位でぽかぽかと暖か。

そんな今日のお昼は、肉味噌ならぬ、肉「おちゃまま」？をのっけた

担々麺風ラーメン。牛豚ひき肉ともやしに「おちゃままさん」を加えて炒め、

ラーメンの上にどっさりのせて頂きました。

あっという間に完食！　麺類は特に、作る時間より食べてなくなる時間のほうが早い。

もっと味わって欲しい気持ちにもなるけど、麺はズルズルと、のどごしも肝心だもんね。

今日のお昼は、　きゅうりと「細切りしいたけ昆布」和えのおそうめん。　

「細切りしいたけ昆布」の旨味と、きゅうりのしゃきしゃき食感が楽しめます。